En una app de delivery, la foto del plato es lo único que ve el cliente antes de pedir. Según la propia Glovo, los productos con foto se venden tres veces más que los que no la tienen. Pero cada plataforma pone sus reglas, y una foto que queda bien en tu carta puede no servir en Glovo, Uber Eats o Just Eat. He revisado las guías oficiales de las tres y aquí tienes lo que pide cada una y cómo hacer una sola sesión que sirva para todas.
Glovo
— Tamaño y formato: entre 500 × 500 y 4000 × 4000 píxeles, hasta 10 MB, en JPEG, JPG, PNG, WEBP o TIFF.
— Nada encima de la foto: sin texto, marcas de agua, logotipos, collages ni elementos promocionales.
— Fondo limpio, idealmente de un solo color. Nada de fondos transparentes ni degradados.
— Sin manos ni partes del cuerpo: el plato, sobre una mesa o una superficie, no sostenido por nadie.
— Producto centrado y entero, sin cortar, porque la app recorta la imagen a distintos tamaños según dónde se vea.
— Enseña el interior en wraps, bocadillos o empanadas.
— Luz natural cuando se pueda, sin flash.
Fuente: guía de fotos de platos de Glovo para partners (sell.glovoapp.com).
Uber Eats
Para las fotos de cada artículo de la carta:
— Un solo artículo por foto, centrado, que represente con precisión lo que vendes.
— Proporción recomendada entre 5:4 y 6:4, es decir, horizontal.
— Sin personas, salvo manos.
— Sin desenfoques, sombras muy marcadas ni poca luz, y nada de superficies, platos o envases sucios.
— Sin logotipos, marcas de agua ni texto. Se admiten si están en el propio producto, el envase o el plato.
— Archivo: JPG, PNG o GIF, hasta 10 MB, con un ancho de entre 550 y 10.000 píxeles y un alto de entre 440 y 10.000.
— Derechos: las fotos tienen que ser tuyas o tienes que tener derecho a usarlas. Al subirlas, das a Uber permiso para usarlas y modificarlas.
La foto de portada de la tienda va aparte: 2880 × 2304 píxeles, JPEG y proporción 5:4. Tiene que mostrar productos que se venden, sobre un fondo sencillo. Uber no la quiere con la fachada ni el interior del local, ni con solo el logotipo, y desaconseja que salgan personas. Si aparecen bebidas alcohólicas, sin una marca concreta.
Fuente: guía para las fotos del menú enviadas por el restaurante, centro de ayuda de Uber (help.uber.com).
Just Eat
— Bien iluminada y con un solo artículo, en el centro del encuadre.
— Formato JPG o PNG, idealmente de 1024 × 768 píxeles, en horizontal.
— Revisión: al subirla autorizas que la compartan; su equipo de atención al cliente la revisa y se ve en menos de una semana.
— Productos envasados: si das el código GTIN del código de barras, pueden buscar la imagen en una base de datos.
Fuente: «Gestiona tu menú fácilmente», web de Just Eat para restaurantes (partnerinfo.just-eat.es).
En qué coinciden
Las tres piden lo mismo de base: un solo artículo por foto, en el centro y bien iluminado. Glovo y Uber Eats, que son las que más detallan, añaden:
— Nada de texto, logotipos ni marcas de agua encima.
— Nitidez, sin desenfoques ni sombras duras.
— Un fondo que no distraiga.
— Que la foto se parezca a lo que el cliente va a recibir.
En qué se diferencian
— Las manos: Glovo no las quiere; Uber Eats solo admite manos; Just Eat no dice nada. Si la foto va a ir a varias apps, mejor sin manos.
— La proporción: Uber Eats recomienda horizontal entre 5:4 y 6:4; Just Eat, horizontal de 1024 × 768 (4:3); Glovo recorta la imagen a varios tamaños y pide el plato centrado y entero.
La solución es sencilla: fotografiar cada plato centrado y con aire alrededor. De una sola toma salen el recorte cuadrado, el de 5:4 y el de 4:3 sin cortar el plato.
La carta y la web no son la app
La foto de delivery tiene que ser limpia: un plato, un fondo, nada más. La carta, la web y las redes admiten más: la mesa, las manos que sirven, el ambiente del local. Por eso, en la misma sesión conviene sacar las dos versiones de cada plato: la limpia para las apps y la de ambiente para todo lo demás.
En series como PERSE, Ramen Yi o TMB - The Madame Burguesa el plato ya es el protagonista: composición, color, textura e ingredientes en primer plano. En delivery hay que llevar esa idea al extremo, porque el cliente decide con una imagen que en el móvil ocupa poco más que un sello.
Errores que veo a menudo
— Fotos que no se parecen a lo que llega. Si el plato real es más pequeño o lleva otra guarnición, el cliente lo nota, y eso puede acabar en una mala reseña.
— Fotos de banco de imágenes o de otro local. Uber Eats pide que las fotos sean tuyas o tengas derecho a usarlas, y que representen con precisión tu plato.
— Texto encima: «nuevo», el precio o el logo. Glovo y Uber Eats no lo admiten; esa información va en el nombre o en la descripción del plato.
— La misma foto vertical de Instagram recortada a la fuerza. El plato acaba cortado o pegado al borde.
Preguntas frecuentes
¿Puedo usar la misma foto en Glovo, Uber Eats y Just Eat? Sí, si el plato está centrado, entero, sin manos y con aire alrededor. Luego se recorta a la proporción de cada app.
¿Sirven las fotos hechas con el móvil? Las plataformas no lo prohíben. Lo que piden es buena luz, nitidez, un fondo limpio y que el plato se vea tal cual es.
¿Puedo usar en las apps las fotos que me hagas? Dime en qué plataformas vas a usarlas y lo dejo incluido en la propuesta, junto al uso en tu web y tus redes.
¿Las plataformas cambian sus requisitos? Sí, de vez en cuando. Antes de subir, revisa la guía de cada una o el aviso del propio panel al cargar la foto.
Fotos para tu carta y tus apps de delivery
En fotografía de restaurantes y gastronomía tienes cómo trabajo, y si vendes producto envasado, en fotografía de producto. Trabajo desde Madrid y me desplazo. Cuéntame qué platos tienes en cada app en el formulario de abajo o por WhatsApp y te mando una propuesta cerrada en menos de 24 horas.
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